体を張った勉強
今回はKurofuneアルバイター中西雄輝

彼が入る日の朝
別のアルバイトの子からの
1通のメールから始まりました

「10月10日彼のお誕生日ですのでよしなにと…」

しかしその日はパティシエの江里が友人の結婚式で名古屋に…
a0083185_13224121.jpg


そこで張り切ったのは店を取り仕切るH氏


休憩時間中にいそいそとお買い物を済ませ
万全の態勢を整え


最後のお客様を見送った後



館内を消灯



一気にバースデーモード突入


a0083185_1244737.jpg

突然のお祝いに本人も大喜び


a0083185_12445266.jpg

ろうそくを吹き消した後は
恒例となったスタッフ全員からの
「あーーーん」

a0083185_12453937.jpg

本人も大喜び…
a0083185_1246675.jpg



a0083185_1321895.jpg

だったのですが実はこのケーキ


ワサビ入り生クリームに
カラシ入りシュークリーム

a0083185_12471593.jpg

次々と口に入れられ
本人も大満足…?
a0083185_12484869.jpg





また改めて紹介しますが
彼は来月から正社員として
Kurofuneの新たな仲間に加わります


Kurofuneモットーとして

「記録に残るお祝いより記憶に残るお祝いを!」



身を持って体験してもらいました
一生忘れられない誕生日になったと思います

[PR]
# by kurofunet | 2009-10-12 13:29 | kurofuneのある1日
北海道から届きました!!!
届きました!!!


北海道の耕せニッポンから

トウモロコシ


a0083185_2228261.jpg

本州の人は少し遅い気がしますが

プリプリのあまーいトウモロコシ



a0083185_22284097.jpg

畑のもぎたてを食べると
生なのにコーンポタージュのような味のする
とうもろこし


KUROFUNEでは
定番のポタージュと
アイスクリームにしてみました
a0083185_2229176.jpg


ぜひお試しあれ

[PR]
# by kurofunet | 2009-09-27 22:29
目指せ!温室効果ガス25%削減!!

普段調理場のスタッフとして働いているので
お客様との接点が一番少ない刀根さん!!

実はかなりのエコ人間で
車の免許を持っているのに教習所以来乗っておらず
雨の日でも通勤は毎日自転車!!

a0083185_18525120.jpg


冬は化石燃料を使わず、どんなに寒くても毛糸の帽子を被り
ふとんにくるまって冬を乗り切る凄い人!!

その刀根さんはビールが大好きだけど
許せないのがアルミ缶!!

ビンなら再利用が簡単と、いつもビンビールを買っているけど
酒屋さんに運んでもらうと
1回500円の手数料がかかってしまう!!

そこで購入したのが、自転車用リヤカー。

そして、先日リヤカーでの初買い物に…
近所の子供達に指をさされ…笑われ…
後ろの車からはクラクションを鳴らされ…

”それでも 負けるな! 頑張れ! 
 地球温暖化に真摯に取り組む姿はかっこいいぞ!!”

そして、やっぱり私達も乗らずには居られない!
「乗り心地を試さなくては!!」

という事で乗ってみました♪意外と快適かも♪♪

『街で見かけたら、手を振ってあげて下さい☆』

a0083185_18562459.jpg




[PR]
# by kurofunet | 2009-09-25 19:12 | kurofuneのある1日
ちょっとの勇気 一本の電話から
先週末営業が終り少しほっとしていたところに
一本の電話が…


「あの… 僕… 今… 福岡の高校3年生で… 」

とたどたどしい言葉で

夏休みにアルバイトでもらったお金を
何の為に使おうか考えた結果


せっかくだから物じゃなく自分の経験に使ってみようと
一大決心をした電話をいただきました

でも伊勢は観光地

今から宿泊先はあるの?
親御様はの承諾は?

「僕… 野宿でも… なんでも… とりあえず働きたいです!」


その電話が先週の金曜日


そこから宿泊先を探し電車も自分で決め
無事に日曜日に伊勢市に到着


彼自身の「何の為に」探しがスタートしたみたいです


a0083185_18265142.jpg

世間のシルバーウイーク中ということもあり
店も忙しかったのですが彼は

慣れない環境の中
自分で仕事を探し色々と率先して動いてくれ
スタッフも大変助かりました


そして最終日

結婚式+2次会と1日の営業が終り
最終のお客様を送り出した後

皆で「感謝&認定状」授与式

a0083185_17513120.jpg

裏にはいたスタッフ全員の寄せ書きの入った
認定証書を渡しました


a0083185_17522173.jpg

そして彼からの最後の一言
「言おうかどうか迷ったんですけれど…


実は今日…



僕…



a0083185_1852590.jpg

誕生日なんです!!!」



「えーーーーーーーーーーーっ」



ということでそこから

急遽バースデーモードに変換
a0083185_17531359.jpg


皆からバースデーソングと
ろうそくでかたどった18
そして寄せ集めたケーキでお祝い

おまけにスタッフ全員からのファーストバイト
a0083185_17584492.jpg
a0083185_17591381.jpg

a0083185_182250.jpg
a0083185_1831156.jpg




a0083185_1844378.jpg

大志朗君楽しんでいただけたでしょうか?


a0083185_1861871.jpg

またいつでも遊びに来てください
そして今の生活も大いに楽しんでくださいね

a0083185_18275422.jpg

[PR]
# by kurofunet | 2009-09-23 18:28 | kurofuneのある1日
行って来ました!宮崎出張ウェディング!!


新郎様が中村の講演を聞いて頂いたり、Kurofuneのお店に来て頂いたりしたことが
きっかけで、今回宮崎で結婚式をさせて頂くことになりました。

何ヵ月も前から宮崎に行って打ち合わせをしたり、電話やメールでのやり取りが続きながらもあっという間に月日が流れ・・・いよいよ本番!!
先月の四国出張ウェディングは車でしたが、宮崎はさすがに・・・
ということで今回は飛行機での移動。

前日の朝9:30に車でKurofuneを出発
空港が近づき ソワソワ~
空港に到着し テンション急上昇!
いざ! 飛行機の中へ!! テンションはすでに最高潮!!
席で雑誌を広げ ワクワクしながら離陸を待っているうちに
・・・スヤスヤ・・・・

次に目が覚めたのは着陸5秒前!寝ぼけた頭では状況がよく把握出来ず、
まだ離陸前だと信じたかったのですが、飛行機を降りてみると南国色いっぱいで、そこは間違いなく宮崎県でした・・・
あれだけ楽しみにしていた空の旅は、
青空を一回も見ることなく終わってしまいました・・・

残念がっているうちに早くも会場に到着し、会場見学!というより
あまりの広さに会場探検をし、

a0083185_19591523.jpg


あまりの広さと立派な設備に常に驚き、
『すごーい!このフロアだけでうちのお店収まっちゃうね~』とか
『ここにうちのお店いくつ入るかなぁ~』などとスタッフみんなで
思ったままを口にしていると、うちのオーナーの表情がどんどんあやしく・・・

それはさておき、次に新郎新婦様と会場スタッフの方との打ち合わせ
夜はkurofuneスタッフ内での打ち合わせをして本番に備え・・・

そして8月2日いよいよ本番!!

本番当日、今日の主役だというのに全く緊張する様子も無く
朝からビデオカメラをまわす新郎様。
新婦様はというと、お腹にあかちゃんがいてまだ安定期に入っていないため出来るだけ安静にとのこと。
元気な赤ちゃんを産んで頂かないといけないので無理はさせられません!

そしてついに結婚式スタート!
今回の挙式スタイルは神前結婚式!っといっても、神社で挙げる結婚式をイメージされる方が多いと思いますが
今回は会場内の高砂の横に祭壇を作り、神主様が一つ一つの儀式の意味を説明して下さいながら進めていく厳粛だけどあったかい神前式。

a0083185_2016958.jpg



式が終わってからは披露宴スタート!
司会の中村のこの表情からも・・・緊張しているはずです!

a0083185_20354694.jpg




各テーブルの皆様と写真を撮ってお話したり、スピーチを頂戴したり、

ケーキカットでは、新郎様の薬局と、のぼりを手に持つ新郎様。
そして赤ちゃんを抱っこする新婦様・・・と思いきや、
よく見ると赤ちゃんではなくゾウのさとちゃんを抱っこしているケーキ☆

a0083185_20434289.jpg


たくさんのフラッシュを浴びながらのケーキカット!

a0083185_20444568.jpg
a0083185_20451158.jpg



余興では、お二人にサプライズプレゼントがあったり、
ご友人の皆様からお歌のプレゼントがあったり、美輪さんが登場したり・・・と
とても盛りだくさんで心あたたまる余興でした。

a0083185_2039165.jpg
a0083185_20395238.jpg

a0083185_20403393.jpg
a0083185_20572173.jpg



少しさかのぼりますが、打ち合わせの時に
うちのオーナーが『せっかく宮崎でするんだし、何か宮崎らしい事したいよね~。』
ん~宮崎と言えば~・・・・やっぱ『冷汁』!?
ということで、郷土料理の冷汁を、是非ご両家のお母様に結婚式で
振舞って頂こう!!というオーナーのひらめきで、新郎新婦様や親御様、会場スタッフの皆様にご協力を頂き実現することが出来ました!


準備をしている段階から周りにはぞくぞくと人が集まり・・・・
ご両家お母様以外にも、新郎様のお姉様や、誰よりも気合の入っている
新婦様のお父様!!
ねじりハチマキがよく似合ってます!!


a0083185_2152873.jpg
a0083185_2155384.jpg



その頃同時進行高砂では、新婦様のお色直し兼、ヘアメイクショーが行われています。
さぁ~どんな新婦様になるのか楽しみですねぇ~♪
司会の中村も、実況中継をしながらあっちへこっちへと大忙しです。

a0083185_219367.jpg



冷汁の味も食べてみないと皆様にお伝えできない!ということで、
ちょっと失礼して司会も冷汁を頂きます!
中村(司会)『あまりの美味しさにビックリして、冷汁を洋服にこぼしてしまいました!』


さぁ、司会がそんな事をしているうちに、新婦様のお色直しも完成!
ゴールドの華やかな衣装に合わせてヘアメイクもゴージャスに!
白ドレスの時とはゴロっとイメージが変わり、
とっても素敵に仕上がりました☆

a0083185_21105055.jpg



冷汁の方も大盛況!!

a0083185_21121044.jpg

ご両家のお母様、お姉様、そしてお父様、お疲れ様でした。



楽しい時間もあっという間に過ぎ・・・最後は新婦さんからご両親へのお手紙と
感謝の気持と、これからも宜しくと言う気持ちを込めて花束を・・・
ご両家代表挨拶、そして新郎様からご挨拶を頂戴した後に
万歳三唱で締めくくって頂き、無事披露宴を終えることが出来ました。

a0083185_21185439.jpg


今回この様な結婚式が出来たのもたくさんの方々がスタッフとして協力して下さったおかげです。
特にシェラトンホテルの島田屋さんはじめスタッフの皆様には感謝の気持ちでいっぱいです。
超メジャーで超高級ホテルなのに「面白そうじゃないですか」の一言で私たちのワガママをすべて受け入れてくれた上に、ビックリするような低料金!!
今までいろいろな会場さんに驚かされてきましたが、
シェラトンさんの心意気は間違いなくホテル部門第一位です!!
宮崎県で結婚するならシェラトンホテルの島田屋さんにご相談ください!
本当にありがとうございました。

そして、新郎新婦様これからもお幸せに・・・☆



・・・・余談ですが、帰りの飛行機は無事寝ることなく
空の旅を満喫して帰れました☆
[PR]
# by kurofunet | 2009-08-11 21:25 | ウェディング日記
行って来ました!愛媛出張ウエディング!!

今回は新婦様が中村文昭の本を読んで頂きkurofune WEDDING に
興味を持って頂いたことがきっかけで出張が決まりました 



今回も経費削減のためワンボックスカーをレンタルし片道約500キロの旅

伊勢を出発したのは前々日の朝?深夜?3:30!!

3秒あれば、どこでも寝れるパティシエ恵理は
最後尾のシートで出発後すぐに夢の中…
a0083185_20321544.jpg



そして約6時間かかってようやく愛媛に到着!
予定より少し早く着いたので…


今治といえばやっぱりタオル生産量日本一!
タオル美術館に行ってきました!!
a0083185_20342038.jpg


そこでテンションが一気に上がったのは生地大好きプランナーの小泉
他のスタッフがついていけないぐらい色々と説明してくれました



お昼ごはんを食べ、いよいよ会場となるホテルに到着

新郎新婦さんはというと…
とても温和でマイペースな新郎さんと、いつも明るく好奇心旺盛な新婦さん
a0083185_20384270.jpg




到着早々会場スタッフさんと新婦さんと打ち合わせ…
会場セッティングと最終確認へ


会場も見せていただいたのですが

ただただ会場の広さに驚く私達は迷子になりそうでした



そしていよいよ本番!披露宴の参加者は約100名!!




お二人が選んだ挙式は人前式

神様に誓いを立てるのではなく
自分達のお世話になっている人達や親しい人達に誓いをたて
いよいよ祝宴スタート!!
(誓いの言葉も、お二人と一緒に考えた二人だけのものです)
a0083185_20413085.jpg




今回も例によって出席者の方々が動く動く…
シャッターチャンスの時は、高砂の前にベストショットを狙う人がこんなにも…
a0083185_2052522.jpg


もちろん新郎新婦様も高砂席にはほとんどいなく、各テーブルへ挨拶回り
a0083185_20431093.jpg



新郎様は某造船所勤務
お二人の趣味は温泉巡りということで、ウエディングケーキはこんな感じに…
(船の上に温泉を作り、気持ちよさそうに温泉に入る二人を作ってみました)
a0083185_20454847.jpg

a0083185_20472133.jpg


お色直し後は…
お二人を知ってもらう為に生い立ち映像を見て頂き
ご友人方から、唄と記念の思い出写真コラージュのプレゼント
a0083185_2049361.jpg

a0083185_20503186.jpg


そして新婦様から御両親様への今までのお礼のお手紙
a0083185_2054171.jpg


御両家を代表して新郎のお父様からのご挨拶
最後に新郎本人からの御挨拶をいただき
無事終わることができました



今回も沢山の会場のスタッフ様のお陰で無事終わることができました
本当にありがとうございました






番外編

翌日は帰り道少し寄り道…
四国といえば「うどん」「吉野川ラフティング」「徳島ラーメン」
時間いっぱい楽しんで帰りました
a0083185_20552657.jpg


ちなみにうどんとラーメンは食べるのに精いっぱいで写真を撮り忘れました…



太郎さん、千晃さん今度は伊勢に遊びに来てくださいね!
そして末永くのお幸せをスタッフ一同お祈りしています
a0083185_2111284.jpg




[PR]
# by kurofunet | 2009-06-25 21:16 | kurofuneのある1日
お祝い?!
4月にクロフネメンバー+スタッフの子供やらオーナーのお母さんとそのお友達やら・・・
総勢20名ほどでお花見に行ってきました☆


a0083185_9323580.jpg
a0083185_9323817.jpg


お昼過ぎにお花見場所に到着!!
平日だったので人は少ないだろうと余裕をかまして行ってみると・・・
駐車場手前からすでに渋滞・・・桜の周りの特等席も人でいっぱい・・・
何とか桜からだ~いぶ離れた場所を確保し いざ準備開始!



火を熾し せっせとバーべキューの準備をする人

着くなり早速ビールを飲み出す人

野球を始める人・・

桜を見にどこかへ行ってしまう人・・・

走り回る子供たち・・・・

とても自由なクロフネですがお肉が焼ける頃にはちゃっかりみんな集合 笑



ひたすら食べて飲んで お腹も満たされたことで さて・・・



じゃじゃ~ん!
この日のメインイベント!
パティシエえりちゃんの

バースデイのお祝い!! 



パティシエと言えばお菓子・・・

お菓子と言えばケーキ・・・

ケーキと言えば・・・・・・やっぱり生クリーム!? 

ってことで やっちゃいました!パイ投げでお祝い☆ 



えりちゃんが子供たちときゃっきゃ遊んでいる間にもみんなの右手には
着々とパイが装着され・・・・

今から自分の身に恐怖が振りかかろーとは知らずに まだ子供たちと走りまわっています


そこへ忍び寄る黒い影・・・



『いまだ!!』 


一人がえりちゃんを取り押さえ!

叫ぶえりちゃん!!! 

そこへもう一人がすかさず顔面めがけ・・・


a0083185_9324458.jpg
a0083185_9324983.jpg


顔面生クリームまみれになったえりちゃん・・・
しかし一人で終わりと思いきや パイを持ってる人は他にも何人も!

次々と色んな人からのパイ投げ攻撃!!


楽しそうな大人達を見てか しまいにはちびっ子達もやりたいと騒ぎ出し・・・

続きまして ちびっ子によるパイ投げ攻撃!!

顔面どころか全身生クリームまみれになりました・・・



クロフネでは自分の誕生日が近づいて来ると「一体何されるんだろー・・・」とみんなおびえ出します!笑



えりちゃん22歳おめでとう!!来年も楽しみにしててね☆






その後たくさんの人が巻き込まれパイ投げの被害にあったのは言うまでもありません・・・

a0083185_9281061.jpg
a0083185_9282180.jpg

[PR]
# by kurofunet | 2009-04-30 09:51 | kurofuneのある1日
Happy Wedding!!

先日、あるカップルさんの結婚式が行われました。a0083185_1716251.jpg
そのお二人とは…
「にぃ~」と笑う笑顔が何とも可愛い
三重の大手スーパーで働く新郎さんと
学生の頃からずっと
米米CULBの大ファンの新婦さん。
a0083185_22253677.jpg


この二人はなんと、高校生の頃からお付き合いを始め
その期間なんと13年!!
その間、離れも結婚もせずにずっと交際を続けてきた二人が
この日、ようやく晴れの日を迎えたのです。


そんなお二人が選んだのは
伊勢神宮のすぐそばにある猿田彦神社での厳かな挙式…
a0083185_1633127.jpg



その後はクロフネで披露宴…

もちろん、入場やシャンパンタワー・ケーキカットなどの
セレモニーのBGMは、新婦さんセレクトの米米CULBづくし!!


乾杯後、皆さんとゆっくり歓談を楽しんで頂き…
ケーキカット!!
a0083185_16292317.jpg


その後の余興では…

新婦さんの参加する奉曳団の中でも
式年遷宮の行事の花形”きやり団”の方々による
キヤリ歌の韻を踏みながらの替え歌でのお祝い。
a0083185_1630258.jpg

参加して頂いた新婦さんのお母さんの声が朗々と響き渡り
出席者の方々は皆、その歌声に引き込まれていました


その後は、新婦さんのお兄さんによる
二人の幼い頃の懐かしい写真に合わせての歌の披露や…

更に、新郎さんの妹さんとご友人によるSAXの迫力ある生演奏!
SAXの演奏に合わせ、新郎さんが
新婦さんが大好きな米米CULBの歌のプレゼントをする姿が
なんとも微笑ましく、会場が温かな雰囲気に包まれました。
a0083185_16352699.jpg



多くの方に見守られ、楽しい時間はあっという間に過ぎていき…

いよいよフィナーレへ…
新婦さんからご両親へ手紙のプレゼント…
新郎さんから皆様へのお礼の挨拶…

新婦さんのご家族が泣く姿はよく見る光景ですが
このお二人の場合は…
新郎さんのお母さんや妹さんが泣きじゃくっていました。

それじゃあ新婦さんのご両親は?というと、
実は披露宴の数日前に行われた前撮りで
新婦さんのウエディングドレス姿を見ただけですぐに泣き始め
「これ以上居られない!」と言って
写真も撮らずに帰ってしまう程のお父さんでしたから
泣くとか、悲しいとかを通り越し、少し壊れていましたね。

それ程までに愛されている新婦さん。
離れて暮らすと言っても
嫁ぎ先は実家と同じ伊勢市なんですけどね。


お二人や、そのご家族の温かみがにじみ出ていた披露宴に
私達もとても温かい気持ちにさせて頂きました。

ちなみに二人の一日は、これだけで終わりません。
夜は友人を中心とした二次会がそのままクロフネで催され
この日会場から笑顔が絶える事はありませんでした。

お二人、これからもお幸せに…
a0083185_1633404.jpg


[PR]
# by kurofunet | 2009-03-21 22:26
Happy Birthday!!
2009.2.27

Kurofune総支配人の43歳のBIRTHDAYをスタッフ全員でお祝いしました
a0083185_2053569.jpg


最近かなりの釣りブームが支配人に押し寄せているのにちなんで、
どんなお祝いにしようか考えた結果・・・
そうだ私達を釣ってもらおう!!
早速それぞれ準備、がしかし・・・
リアルな魚の画像を印刷して床中に散らばっている所にまさかの支配人登場!!
「そんなの印刷して何に使うんや?」しどろもどろしながら「いやっ魚の名前のお勉強をね、みんなでしようかと・・・」何とかかわし一安心~かと思いきや・・・
別のスタッフがB・Dカードを書いている所にもフラッと登場!!
さらにそこへ素晴らしいタイミングで別のスタッフがドアを開けるや否や
「支配人のB・Dケーキがなぁ~あれ・・・支配人いる・・・」
っと目の前に本人が居ることに気付き退散~

そんな嘘のつけない不器用な可愛いスタッフに囲まれながら、
優しい支配人は必死に知らんぷり

そんなこんなで楽しい誕生日会は始まり「好きな物を餌にして自由に釣って下さい、まぁ何が1番食いつきがいいかはお分かりですよねぇ~」っと一言
その餌が何かはご想像にお任せしますが、
Kurofuneギャルズは餌を掴もうと必死でした(笑)
a0083185_20511319.jpg


そして手作りプレゼント贈呈!!
Kurofuneが誇る何でも職人が消しゴムで似顔絵ハンコを作成
名刺の裏に押し皆様がすぐに覚えてくれるようにと愛情たっぷり☆そっくりなんですよ

最後はお魚ビッグケーキの登場!!
a0083185_2051567.jpg
パティシェが気合十分で何と
5段
ケーキ

となると・・・
やらざるを得ないですよねぇ~
43歳
ファーストバイト

女性スタッフが
1人ずつあぁ~ん


a0083185_20524492.jpg
空気の読めるラストバッターは見事にお仕事してくれました(笑)

a0083185_20531843.jpg

最後はみんなでいただきま~す


注:これは全て総支配人へのスタッフの愛情表現です
[PR]
# by kurofunet | 2009-03-03 21:08
てんつくマンのイベントです
クロフネの社長中村文昭の心の友、てんつくマンは映画監督です。

最近は忘れている人もいるんじゃないでしょうか…


そうなんです、彼は映画監督なんです。

『107+1~天国はつくるもの~』

が全国各地で自主上映されるようになって5年がたちました。

未だにロングラン上映をやってるようです。

僕らも初めて見たときは全身に衝撃が走りました。

号泣しました。

今でも見るとみんな泣いてしまいます。


現在は第2作目の最後の製作調整中みたいですが、このロングランを記念して

5周年記念の上映イベントをやっているようです。

僕らの地元三重県でも今度開催されるとのことでとてもうれしく思います。

実は今回の主催者さんが昔中村の講演会も主催してくださった方でして

紹介させていただきます。

========================================
おかげさまで「107+1~天国はつくるもの~」5周年記念

【 天国をつくるきっかけの種蒔き西日本ジャポンツアー
~ 植林&上映&てんつくマントークライブin伊賀 ~ 】

【 日 時 】 2009年2月22日(日)

   13:00  開 場 ※てんつくマン書き下ろし 限定30名様(お一人様2000円)
   14:00  映画上映(150分)
   16:45  てんつくマン&スタッフトークライブ
   18:45  閉 演 ※グッズ販売&サイン会(30分)

【 会 場 】 ふるさと会館いが 
       三重県伊賀市下柘植6243番地

【 入場料 】 前売 1000円  当日 1300円 (中学生以下無料)

【問合せ先】 伊賀市商工会 
    〒519-1412 三重県伊賀市下柘植723-1
    tel(0595)45-2210 fax(0595)45-5307
=======================================

この映画は心がふるえます。

かなりおすすめなので、ぜひぜひみなさんご参加下さい。
[PR]
# by kurofunet | 2009-02-14 13:26 | 最新イベント情報